Greg et Stéphanie les nouveaux shérifs du «Bœuf» à Dottignies


Greg et Stéphanie ont tenu à garder l’âme de ce bistrot perdu dans la campagne dottignienne.

Cette institution dottignienne, dont la réputation dépasse la frontière linguistique située juste à sa porte, a changé de patrons. Après Delphine et Ayrton, c’est Greg et Stéphanie qui reprennent le flambeau, sans pour autant changer l’âme de ce lieu si cher à la clientèle de fidèles qui s’y rendent.

C’est dans la campagne dottignienne, à la frontière avec Bellegem que les habitués viennent se détendre autour d’une bonne chope bien fraîche. Pour battre la carte ou alors tout simplement pour souffler après une bonne journée de travail. Situé sur le coin de la rue de Ronceval et de Bellegem, le café « Au Bœuf » est bien connu du côté de Dottignies, mais aussi de Mouscron et également en Flandre.

source : article J.K. Nord Eclair

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